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おいしそう!
材料1人分
- スモークサーモン 4枚
- 胡瓜(薄切り) 6枚
- ミックスリーフ 適量
- 食パン(4枚切り) 1枚
- 玉ねぎ(スライス) 少々
- マヨネーズ 少々
作り方5〜15分
- 胡瓜は斜め薄切り、トマトは半分、玉ねぎはスライスしたら水にさらして辛みをとる。パンは半分に切り、断面に切り込みを入れる。
- 切り込みにリーフレタス、胡瓜、マヨネーズ、玉ねぎの順に入れたら、トマトを中心に詰め、両脇に巻いたサーモンを詰める。
ワンポイントアドバイス
新玉ねぎを使う場合は、水にさらさなくてもOKです。 葉物野菜は何でもOKですが、リーフレタスを使うと味の変化に富み、色とりどりで見た目もお洒落に仕上がります♪★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。