わらび餅粉deごま豆腐

葛粉がなくてもOK♪豆腐というよりゼリーですが、わさび醤油でどうぞ
材料
4人分
  • わらび餅粉 50g
  • ねりごま 大さじ2
  • 水 400cc
  • 塩、砂糖 少々
作り方
15〜30分
  • すべての材料を入れて火にかけ、木へらでよく練る
  • 透明にポテーッとなってきたら火からおろし、容器に移して冷ます
  • 固まったら適当な大きさに切り、わさびを添える
ワンポイントアドバイス
ごまはもっと入れてもOK♪デザートにはお砂糖を入れてくださいね
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