材料2人分
- 鶏もも肉 1~2枚
- ★オレンジジュース 200cc
- ★牛乳 大さじ1
- ★ハチミツ 大さじ1
- ★紹興酒or酒 大さじj1
- ★オイスターソース 小さじ2~
- ★醤油 小さじ2~
- ★ガラ顆粒 小さじ1
- ★おろし生姜 1かけ分
- ★おろしにんにく 1かけ分
- ★豆板醤 小さじ1~好きなだけ
作り方15〜30分
- お鍋で★を混ぜておきます。
- 鶏肉を筋切りして、1.5~2口大に切って、1に10~15分浸けておきます。
- 2のお鍋ごと火にかけて煮たら出来上がり!
ワンポイントアドバイス
味の濃さはオイスターソース&お醤油で調整して下さいね。辛さは豆板醤で(^_-)-☆★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。