材料4人分
- バナナ（熟したもの） １本（１３０ｇ）
- ☆小麦粉 １００ｇ
- ☆全粒粉 １００ｇ
- ☆ベーキングパウダー 小さじ１・１/３
- ☆きび砂糖 大さじ１・１/２
- ☆無塩バター ８０ｇ
- ●牛乳 ２０ｃｃ
作り方30分〜1時間
- バナナはみじん切りに、バターは１ｃｍ位に角切る ☆印の材料を全てボールでポロポロと混ぜる
- 少しずつ牛乳を加えて、更にポロポロ混ぜる バナナを加えて全体にザッと混ぜる
- 食べやすい大きさに丸める １８０度のオーブンで２０～２５分焼く
ワンポイントアドバイス
バターは冷たいままでＯＫ！ バナナは熟したものを使います。 ポロポロサラサラと混ぜるのですが、練らないこと！ オーブンにより焼き時間が違うので調整を♪ 裏側に焼き色がついたらＯＫです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
