HMで?混ぜて焼くだけ!野菜ケーキ?

おはようございます 今日は簡単にできる野菜ケーキを作りました* 野菜も朝からたくさん食べれてボリュームもたっぷり♪ 朝ご飯にピッタリです♪ ふわふわでおいしいケーキができます♪ よかったらぜひ作ってみてください^^♪
材料
2人分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 100?
  • タマゴ 1個
  • オリーブオイル 小さじ2
  • ブロッコリー 3かけ
  • 玉ねぎ 4分の1
  • しめじ 3分の1
  • ソーセージ 1枚
  • コーン(冷凍 ひとにぎり
  • ピザ用チーズ お好きなだけ
作り方
15〜30分
  • ホットケーキミックス、牛乳、たまご、オリーブオイル を合わせて混ぜる スクエア型に1cm位の高さで流しいれる
  • ゆでた野菜をトッピングする チーズをちらす
  • トースターで10分、真ん中に火が通っていなかったら、レンジで3~5分チンする 完成
ワンポイントアドバイス
野菜は火の通りやすいものならゆでずにトッピングしてください。大きく切った場合はゆでておくといいです^^
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