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おいしそう!
材料2人分
- 揖保乃糸(そうめん) 2束(200グラム)
- レタス 小さめ1/4個
- 合挽ミンチ 60グラム
- 塩・胡椒 各少々
- きざみネギ 適量
- ミニトマト 2~3個
- みょうが 1個
- ★ハウス冷しゃぶドレッシング ごまみそ 大さじ3
- ★ポン酢 大さじ2
作り方5〜15分
- ミンチをフライパンで炒め、塩・胡椒で下味をつける。
- レタスは千切りに、ミニトマトは適当な大きさに、ミョウガは小口切り(または千切り)にする。
- 表記通りに茹でて冷やした“そうめん”の水気をよく切って皿に盛り、1と2とネギを乗せて、合わせておいた★印をかけたら完成!
ワンポイントアドバイス
*練り胡麻(胡麻ドレ)+ポン酢でも♪★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。