今日のカフェボンボンの本棚は、『からだにおいしいフルーツの便利帳』。
身近な果物から熱帯果実まで、美味しくて栄養たっぷりのフルーツを美しい写真とともに紹介した本。フルーツの特徴や品種、健康や美容の効果も詳しく掲載。フルーツのある暮らしを楽しむためのヒントが満載です。
『からだにおいしいフルーツの便利帳』
監修：三輪正幸
出版社：高橋書店
果物の香りが季節を運んでくる。太陽の恵みをたっぷり浴びた果実の色、独特の形、みずみずしさ。スベスベもツブツブも美味しさのあかし。五感をとぎませてそのすべてを味わいたい。
本書は日々進化する国内外のフルーツの特徴からフルーツを使ったレシピまでを紹介。本来の旬の時期や食べごろを参考にすれば、いちばん美味しい時を逃さずに食べられますね！
フルーツの「朝時間」は、さくらんぼ。
おやつにはさくらんぼのくず巾着をいかがでしょう。
美肌作用、疲労回復、リラックス効果、冷え症緩和など、女性の強い味方となる効用がいっぱい！ フルーツの恵みをぜひ毎日の食卓に。
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Love, まっこリ〜ナ
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