今日のカフェボンボンの本棚は、『天然生活』。
最新号の特集は、洋食レッスン。ちょっとした作り方のコツが、家庭の洋食の味をぐっと引き立てます。楽しい洋食レッスン、はじめてみませんか。
『天然生活 2016年6月号』
出版社：地球丸
洋食は何が好き？ たとえば、自分で作るならハンバーグ、洋食屋さんならビーフシチュー、でもねえ、やっぱり、オムライスはお母さんの味がいい。
それからコロッケやエビフライ、ナポリタンにマカロニグラタン。みんな大好きな洋食の定番メニュー。それぞれに懐かしい一皿や思い入れがある愛されメニューですよね。
本書ではさまざまな洋食レシピを紹介。家庭になじんだ洋食の味をもっとおいしくする作り方のコツを伝授します。
ご当地洋食の名店探訪、洋食の味を引き立てる３つのソースの作り方、絶妙なアレンジを潜ませた定番メニューと、楽しい洋食レッスン。おいしい一皿と出会うためのヒントがいっぱいです。
洋食の「朝時間」は、薄焼き玉子のオムライス。
野菜たっぷり、朝から元気が出るメニューです。
Love, まっこリ〜ナ
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