食べ過ぎる年末に!「胃がもたれない」朝食レシピ3つ

 

クリスマスや忘年会などイベントが多い年末に心配なのが、食べ過ぎや飲み過ぎによる胃もたれ。朝起きると胃がムカムカしたり、食欲がわかなかったりすることが増える時期ですね。

胃もたれは辛いけど、朝食は抜きなくない…そんな方には「胃がもたれない」メニューがぴったり。うどん、お粥、スープなど、消化のよい朝ごはんで栄養を補給するのがおすすめです。

今日は、胃が疲れやすい年末に役立つ「胃がもたれない」朝食レシピを3つご紹介します♪

つるんと食べやすい♪「卵わかめうどん」

卵わかめうどん

忙しい朝でもすぐに作れる、つるんと食べやすい「卵わかめうどん」。

お鍋に水とめんつゆを入れて温めたら、茹でうどん、溶き卵、わかめ、長ねぎを加えてひと煮立すれば完成です。

うどんは少し柔らかめに煮ると、より消化しやすくなりますよ♪

(腸活で免疫力アップ!しょうが入り簡単「卵わかめうどん」 by 管理栄養士 maikoさん)

「卵わかめうどん」レシピ >>

お腹がスッキリ♪「かぶとささみのお粥」

かぶとささみのお粥

簡単でヘルシーな「かぶとささみのお粥」は、たっぷりの生姜入り。胃が疲れている時や、冷えた朝にもおすすめのメニューです。

よく煮込んだかぶは、とろっとろの食感に。さらに、かぶの茎と葉もトッピングするので、食材を余すことなく使えます。

胃腸に優しいお粥は、風邪気味の日にもおすすめ!

(お腹すっきり!簡単ヘルシー「かぶとささみのお粥」 by 料理家 村山瑛子さん)

「かぶとささみのお粥」レシピ>>

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具だくさんが嬉しい!「白菜とベーコンのミルク味噌スープ」

白菜とベーコンのミルク味噌スープ

鍋料理で余りがちな白菜を使った、体がほかほかに温まる「白菜とベーコンのミルク味噌スープ」です。

ベーコンやお味噌を使用するので、コンソメ不使用でもコクと旨みのある味わい深いスープに仕上がります。

野菜たっぷりで、一品しっかり栄養が摂れる優秀レシピです!

(コンソメ不要。お鍋の残りで簡単「白菜とベーコンのミルク味噌スープ」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

「白菜とベーコンのミルク味噌スープ」レシピ>>

食べすぎた日の翌朝や、体調不良の時にも役立つ「胃がもたれない」朝食レシピをご紹介しました。

胃の調子が悪い時は、揚げ物などの脂っこい料理や、濃い味付けを避けて、胃の負担を減らしましょう。年末の朝に、ぜひお試しください!

 

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