便利なホットケーキミックスは、使い方次第でアレンジ自在!パン作り初心者さん、お菓子作りが苦手な方でも、簡単に手作りスイーツやパンのおいしさが楽しめます◎
今回は、スコーンやパン、おやきなど、お手軽ホットケーキミックス活用レシピを5つご紹介します。
ざっくり混ぜて焼くだけ♪「フルグラチョコスコーン」
ボウルでホットケーキミックスやオイルをざっくりと混ぜた生地に、市販のフルーツグラノーラ、チョコをトッピング!
オーブンで焼き上げれば、ずっしり食べごたえのあるスコーンの完成♪
生地が硬くなるのを防ぐため、牛乳を入れたら混ぜすぎないよう注意しましょう。
(ホットケーキミックスでフルグラチョコスコーン by まんまるらあてさん)
食べ切りミニサイズ◎「チョコっとクロワッサン」
バターの風味が効いた、チョコクロワッサン!
ホットケーキミックス100gで、ミニサイズのクロワッサンが6個完成しますよ。
生地を作ったらうすく伸ばし、チョコをくるくると巻いていくだけなので成形も簡単です◎
(ホットケーキミックスでつくる、簡単チョコっとクロワッサン by めろんぱんママ さん)
フライパンで作れる♪「ハムチーズおやき」
パンやお菓子だけでなく、ホットケーキミックスからお焼きも作れます◎
オーブンもトースターも不要、フライパンで蒸し焼きするだけなので、とってもラクチン。
こちらのレシピではハムとチーズを具材にしていますが、切り干し大根やひじき煮などの和惣菜、あるいはあんこやチョコレートなどの甘いものを入れてもOKです。
(ホットケーキミックスと水を混ぜて焼くだけ!簡単「ハムチーズおやき」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)
成形しないからラクチン!「アメリカンドッグ」
串に刺したソーセージに衣をつけ、油でカラッと揚げるアメリカンドッグ。
こちらのレシピはホットケーキミックスで作った生地にソーセージをトッピングして、フライパンで平たく揚げ焼きするお手軽バージョン!
お好みでマスタードやケチャップをつけて、召し上がれ♪
(すぐできる!カリカリ~アメリカンドッグ by さや(●^^●)さん)
少ない材料で♪「シーチキンパン」
少ない材料ですぐ作れる、簡単おかずパン!
ホットケーキミックスにはほんのり甘みがあるので、シーチキンマヨネーズとの甘じょっぱい組み合わせが後引くおいしさですよ。
レシピでは6等分で作っていますが、8等分にして小さめのサイズにしてもOKです。
(ホットケーキミックスでつくる、簡単シーチキンパン☆おかずパン・朝食に by めろんぱんママ さん)
朝ごはんだけでなく、おやつにも使えるホットケーキミックス活用レシピを5つご紹介しました。
便利なアイテムを使って、手軽に焼き立ての香り、そしておいしさを楽しんでみてくださいね♪