一年中手に入るキャベツは、さまざまな料理に使えて大活躍の定番野菜。
胃の粘膜を修復するビタミンUや、美肌に欠かせないビタミンC、さらに食物繊維も豊富なので、栄養面でも頼りになりますよね。
今日はそんなキャベツをたっぷり使って作る「キャベツ使い切り」朝食レシピを5つご紹介します。
お弁当おかずにも◎「ソーセージとキャベツの炒め物」
魚肉ソーセージとキャベツという好相性コンビをさっと炒めるだけ◎飽きないおいしさの炒め物です。
トーストのおともにはもちろん、お弁当のすき間おかずにも便利ですよ♪
（お手軽★魚肉ソーセージとキャベツの炒め物 by mikikupi さん）
ごはんが進む！「サバの味噌煮缶と野菜炒め」
旨みがギュッと詰まったサバの味噌煮缶を使うので、味つけが楽ちん！甘辛いタレとキャベツの甘みでご飯がすすむ、サバ味噌野菜炒めです。
お魚を骨ごと食べられるから、カルシウムの補給にもぴったり◎
（サバの味噌煮缶と野菜炒め☆胡麻油風味 by kaana57 さん）
レンジでぱぱっと♪「キャベツのおひたし」
火を使わずレンジでサッと作れるのが嬉しい♪キャベツのやさしい甘みを楽しむ、シンプルなおひたしです。
かつお＋醤油の和風味ですが、薄味に仕上げればサラダ感覚で食べられます◎あと一品欲しいときにも便利ですよ♪
（レンジで時短☆キャベツのおひたし by kaana57 さん）
糖質オフがうれしい！「お好み焼き風」
カットしたキャベツと溶き卵をフライパンに広げて焼くだけ！粉を使わないから低糖質に仕上がる、お好み焼きアレンジです。
繊維たっぷりでお通じにもよく、ダイエット中でも安心して食べられますよ♪
（キャベツと卵で簡単ヘルシー お好み焼き風 by 岸田夕子（勇気凛りん） さん）
やさしい味♪「キャベツのたまご焼き」
たまご焼きに茹でたキャベツを加えることで、やさしい甘みがついて、ボリュームもアップ！しっとりジューシーな口あたりのキャベツたまご焼きです。
大根おろしとポン酢を添えるのがおすすめ◎
（甘いキャベツのたまご焼き by まめこ さん）
これなら一玉がすぐ無くなりそう!?簡単「キャベツ使い切り」朝ごはんレシピをご紹介しました。
キャベツは火を通すとかさが減ってたっぷり食べられます◎どれも簡単でおいしいので、ぜひ試してみてください♪
