朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ～ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。
今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『みそしるをつくる』。
料理家・文筆家として活躍する高山なおみさんが、みそしるの作り方を子どもたちに伝えます。カフェボンボンでもご紹介した『おにぎりをつくる』に続く写真絵本の第二弾、新刊です。
『みそしるをつくる』
文：高山なおみ／写真：長野陽一
出版社：ブロンズ新社
「おおきいおわん ちいさいおわん おみずをたっぷりいれまして」手品がはじまるみたいでワクワクします。油揚げを切るときは「すとんとんとん すとんとん」。高山なおみさんのリズミカルな言葉に、からだも自然に動き出しちゃう。
この本では、子どもたちが自分でも作れるように、おみそしるの作り方の過程を写真とともに楽しくわかりやすく紹介します。こんぶとにぼしでお出汁をとってお味見をして。使い込んだ鍋が高山さんらしく、暮らしの温もりを感じました。
不安な日々が続くときも、おにぎりやおみそしるを心を込めて作る。自分のできることを毎日こつこつと繰り返していく。そんな当たり前の幸せを大切にしたくなります。家で過ごす日の読書にオススメしたい一冊です。
＊おにぎりの作り方を紹介した『おにぎりをつくる』もぜひどうぞ。
高山なおみさんの本、以前ご紹介したこちらもオススメです。
＊『おかずとご飯の本』
＊『帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。』
ラブ&ピースな一日を。
Love, まっこリ〜ナ
「まっこリ～ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。
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