暑い季節は、できるだけ火を使わず、時短で調理したいですよね。そんな時に活躍するキッチンアイテムといえば、なんといっても「電子レンジ」です。
今日は、火を使わず、レンジで簡単にできる朝ごはんレシピを4つご紹介します♪
キッズも食べられる◎「辛くないガパオライス」
火を使わず時短でできるだけでなく、ヘルシー、洗い物の少なさ…など、魅力いっぱいの優秀レシピ「ガパオライス」!
みじん切りにした玉ねぎ、生姜、にんにくをレンジで加熱したら、鶏ひき肉とナンプラー、オイスターソースなどの調味料を混ぜて、さらにレンジで加熱。最後にバジルと調味料を加えてチンしたら完成です。
バジルのかわりにピーマンや青じそを使っても◎
(●電子レンジでチンして作る!辛くないガパオライス by:管理栄養士の料理教室なのはなキッチンさん)
サラダ感覚♪「炒めないチャーハン」
ライスサラダのようにさっぱりいただける、炒めないチャーハンです。
にんじん、グリーンピースなどをレンジで加熱し、ご飯、きゅうり、ハム、炒り卵などと混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えたら完成。
予め作っておく炒り卵は、マヨネーズを加えることでふわふわに仕上がるそうですよ♪
(炒めないチャーハン by:月草さん)
アレンジも楽しめる「ココット」
とっても簡単なのに、パンにもご飯にも合う、アレンジも楽しめるココット。
切ったにんじん、キャベツなどの野菜に塩こしょう、チーズを加え、卵を落としてレンジで加熱したら完成!
レンジで加熱する際は、卵黄にようじで穴を開けておくと、卵が爆発しにくくなりますよ。
(簡単ココット by:にゃこさん)
ボリューミーでヘルシー♪「ミルフィーユグラタン」
調理中に野菜からでたスープのおいしさもたまらない、ボリュームがありつつヘルシーなグラタンです。
ベーコン、スライスしたナスやトマトをミルフィーユ状に重ねてチーズを散らしたら、レンジで加熱するだけ。
一日置くとさらに美味しくなるのだとか♪
(電子レンジでオドロキの簡単グラタン by:Naribeeさん)
電子レンジだけで作る簡単朝ごはんレシピをご紹介しました。暑い夏の朝は、おうちで火を使わず、気軽で美味しい朝ごはんを楽しみましょう♪♪