おはようございます！
今日は、忙しい朝でもマグカップで簡単に作れて、美味しい「スイーツ」朝ごはんレシピをご紹介します。
お子さまでも作れそうなほどの簡単さに加え、洗い物が最小限で済む点も魅力のこちらのレシピ。朝ごはんにはもちろん、おやつにもぴったりです♪
寒い季節には温かいままで、夏は氷水にいれて冷やして食べるのもおすすめですよ◎
レンジとマグカップで簡単！片栗粉でとろ～りあったか「牛乳餅」
材料（1人分）
- （A）牛乳 100ml
- （A）片栗粉 大さじ1と1/2
- （A）砂糖 大さじ1と1/2～2
- きなこ・黒蜜・メイプルシロップ・あんこ・ジャム・ナッツなど好みで
作り方
1） （A）をマグカップに入れてよく混ぜる。
2） 500wの電子レンジで30秒、ラップをせずに加熱してから取り出し、よく混ぜる。
3） 再びレンジで1分程度加熱しよく混ぜる。これをもう一度、繰り返す。
4） 汁気がなくなり滑らかになるまで、しっかりと混ぜて完成。好みでシロップなどをかけて食べる。
※このレシピのポイントは、しっかり混ぜること！口当たりが良くて、美味しい牛乳餅に仕上がりますよ。
トッピングを変えればいろいろな味が楽しめますが、私のオススメは、メープルシロップときなこ！！シロップのように少しとろみがあるものをかけると、餅に馴染んで美味しいですよ♪
作る工程も楽しいので、是非お試しください(*^^*)
※今回は作った後で器に盛りなおしましたが、普段は作るときに使ったマグカップのまま食べています！
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