年の瀬は何かと慌ただしいですが、せっかくの冬休み、朝くらいはゆっくりしたいと思いませんか?
今日は、帰省しない方はもちろん、帰省先の実家でご家族にふるまうのもぴったりな、お手軽おしゃれな「カフェ風」ブランチレシピをご紹介します。
ふわふわ食感がたまらない♪「イングリッシュマフィンサンド」
くるみとクリームチーズ、ハムの塩気好相性の、イングリッシュマフィンサンド。
「混ぜて」「挟むだけ」の2ステップで、とってもおしゃれなカフェ風サンドのできあがり!
食べ応えがあるので、ランチのメニューにもおすすめです。
(クルミとクリームチーズのイングリッシュマフィンサンド☆> by:snow kitchen☆さん)
カラフルな彩りで気分もアップ♪「スペイン風オムレツセット」
具だくさんでボリューム満点なスパニッシュオムレツがあれば、朝から幸せ気分に♪
冷蔵庫の残り物の食材をアレンジして作れる点も、嬉しいですよね。
(スペイン風オムレツセット by:amabilisさん)
ブランチにおすすめ!「チーズハンバーグ」
お肉大好き!という方のブランチにおすすめの、とろーりチーズハンバーグ☆
ご飯はもちろん、パンに挟んでバーガーやサンドイッチにして楽しむのもおすすめです。
お好みの野菜や卵を添えてワンプレートにすれば、見た目も栄養バランスもバッチリ♪
(<チーズハンバーグ・カフェ飯風♪> by:はーい♪にゃん太のママさん)
ちょっと大人味♪「オレンジフレンチトースト」
オレンジ風味のリキュール「グランマルニエ」と、やさしい甘みの豆乳でつくる、ちょっと大人味のフレンチトースト。
オレンジの皮をプラスすることで、独特のビターな風味がプラスされ、リッチな味わいに!
お子様用にはリキュールを抜いて作ってみてください♪
(オレンジの香り♪ちょっぴり大人なフレンチトースト by:みぃさん)
スパイスが決め手!「豚肉の香草焼き」
しっかりと下味がついたスパイスたっぷりの豚肉が食欲を誘う、欲張りなワンプレート。
ミートソースで作るご飯ものやポテト料理も一緒に、ボリュームたっぷりな一皿を味わって!
朝昼兼用のブランチにおすすめです♪
(<スパイスでカフェごはん☆豚肉の香草焼きのワンプレート> by:はーい♪にゃん太のママさん)
いかがでしたか…?
普段の朝ごはんはトーストとコーヒーだけ…という方も、冬休みはこんな、ちょっとおしゃれで、ボリュームたっぷりなカフェ風朝ごはんを楽しんでみてください☆
大掃除前のエネルギーチャージにもおすすめですよ♪