材料2人分
- 玉葱、スライス 中くらいの2個
- 飴色玉葱(あれば) 適宜
- オリーブオイル 適宜
- スモークチェダーチーズ 適宜
- ☆卵 2個
- ☆生クリーム、牛乳 各100ml
- ☆塩、粗挽き白胡椒 適宜
- 全粒粉のタルト生地 http://astroyd.exblog.jp/11735256参照
- 粗挽き黒胡椒 小さじ1
作り方30分〜1時間
- タルト台を作る。※今回は粗挽き黒胡椒を加える。☆を合わせておく。
- フライパンにオリーブオイルを熱して玉葱を炒め、塩、胡椒する。空焼きしたタルト台に玉葱を敷き詰めてチーズを散らし、☆を流し入れる。
- 180度のオーブンで約30分~焼く。
ワンポイントアドバイス
小分けにして冷凍可能です。食べる時は凍ったままオーブンで10分ほど焼き直して下さい。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。