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おいしそう！
材料1人分
- ☆薄力粉 ８０ｇ
- ☆ベーキングパウダー 小さじ１/２
- ココアパウダー（調整ココア） １６ｇ（１杯分）
- ソイッシュ １本
- バナナ １本
- オリーブ油 大さじ１
作り方15〜30分
- ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。 バナナは１ｃｍの輪切りにする。
- ボウルに（１）とココアパウダーを入れてよく混ぜる。
- フライパンにオリーブ油を入れ弱めの中火にかけてから、（２）にソイッシュを注ぎサックリ混ぜて生地を作る。 そのころ、ちょうどフライパンが温まっているので、生地をすべて流し入れる。
- バナナを軽く押し込むように乗せ、蓋をして弱火～ごく弱火で１２～３分蒸し揚げ焼きして完成！
ワンポイントアドバイス
ひっくり返さないでじっくり蒸し揚げ焼き♪ 手間も省けるうえ、底はバリッ・上はしっとりふんわり・バナナトロ～リの食感の違いも楽しめます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
