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おいしそう！
材料2人分
- 明太子 1/2～1本(40グラム)
- ピーマン 4個(100グラム)
- じゃがいも 2個(100グラム)
- 塩 少々
- マヨネーズ 大さじ1弱
- 醤油 小さじ1
作り方5分未満
- ピーマンとじゃがいもを細く切り、油をひいたフライパンで炒めて塩を加える。
- 火を消し、マヨネーズ・醤油・明太子の順に加えて和えたら完成！
ワンポイントアドバイス
＊2は余熱で軽く火を通します。加熱すると明太子がはねるので注意！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
