材料1人分
- 冷凍うどん 1袋
- ヤマサ 地鶏 旨味つゆ 1袋
- 添付の金ごま 1袋
- A の材料
- 牛薄切り肉 120グラム
- 玉ねぎ（スライス） 1/4個分
- にんにく（スライス） 1片分
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- ごま油 ひとまわし
- ヤマサ 昆布つゆ 大さじ1
- B の材料
- 卵 1個
- 刻みネギ又は、パクチー お好み量
作り方5分未満
- 冷凍うどんを規定時間加熱し氷水でしめ器に入れ、地鶏旨味つゆをかける
- ごま油、にんにく、生姜を入れ熱したフライパンにAの他材料を全て入れ炒める
- 1に2を盛り卵を落とし、パクチー又は刻みネギと金ごまをかける
ワンポイントアドバイス
昆布つゆとごま油風味の肉と、地鶏旨味つゆでダブルの美味しさ！ パクチーだったらナンプラーをちょい足しでエスニック。 ネギならとろろを足しても美味しいです★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
