材料4人分
- じゃがいも 4個（400g）
- 片栗粉 大さじ4
- 小麦粉 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方15〜30分
- じゃがいもは1個すりおろして、残りは5mm角の正方形に
- 「1」をボウルに入れ、片栗粉、小麦粉、塩コショウを追加、全体を混ぜ合わせる
- フライパンに多めに油を入れ、「2」をスプーンですくって入れる。適度に形を整えて両面揚げ焼きにすれば完成！
ワンポイントアドバイス
油はさいばしを入れて、ジュワっと泡が出るくらいで適温です★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
