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おいしそう!
材料2人分
- たけのこ水煮 100g
- 鶏ささみ 2本
- バター 大さじ2
- 鰹節 適量
- A
- みそ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1弱
- 酢 大さじ1
作り方5分未満
- タケノコは小さめの乱切り、鶏ささみは筋を取り、タケノコと同じぐらいの大きさに切っておき、Aを混ぜ合わせておく。
- フライパンにバターを熱し、鶏ささみを炒め、色が変わってきたらタケノコを加えて更に炒める。
- Aを入れて鶏ささみとたけのこに味を絡ませ照りが出てきたら火を止めて盛り付け、上に鰹節をかけて完成。
ワンポイントアドバイス
最後は強火でソースをからめましょう。焦げないように注意。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。