即席簡単料理~☆絹さやとベーコンの黒コショウ炒め

炒めると色鮮やか♪カリカリベーコン一緒に♪
材料
2人分
  • 絹さや 200g
  • ベーコン 2枚
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
作り方
5〜15分
  • 絹さやは筋を取り斜め細切り、ベーコンは幅1センチの大きさに切り、フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンを入れて弱火でカリカリに炒める。
  • 中火にしてそこに絹さやを加えて、絹さやが色鮮やかになるまでさっと炒める。
  • 仕上げに塩(ベーコンの塩加減次第で調節してください。)黒コショウをたっぷりめに加えて混ぜ炒めて出来上がり!
ワンポイントアドバイス
ベーコンは気長にカリカリにしましょう☆
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