「さっぱり♪長芋の“おかか梅”和え」“とっても簡単!”

切って和えるだけなのに凄く美味しいオススメの1品♪おつまみにも朝食にも◎
材料
2人分
  • ナガイモ 85グラム
  • 梅干し(はちみつ梅を使用) 4個
  • かつお節 2つまみ
  • 醤油 小さじ1/2
  • すり胡麻 小さじ1/2
作り方
5分未満
  • ナガイモは皮を剥いて短冊に切り、梅干しは種を取って包丁でペースト状になるまで叩く。
  • 1と残りの材料をボウルに入れ、しっかりと和えて完成! (手袋をはめた“手”が混ぜやすいです)
ワンポイントアドバイス
*特にありません♪
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