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おいしそう！

材料

2人分

• 厚切り食パン　1枚
• シュレッドチーズ　少々（お好みの量）
• たまご　1個
• バター　5g
• 牛乳　大さじ1
• カラーピーマン　少々
• 塩　少々
• 白ワインビネガー　小さじ1/2
• EXVオリーブオイル　少々

作り方

5〜15分

• <準備> ?厚切り食パンは耳を落とし、4等分しておく。 ?カラーピーマンはみじん切りにして、塩をほんの少々ぱらぱらふりかけ、白ワインビネガー、オリーブオイルで和えておく。 ?たまごと牛乳、塩少々をよく混ぜておく。
• フライパンにバターを溶かし、準備?の卵液を流し入れて、スクランブルエッグを作る。
• 準備?の食パンに、シュレッドチーズをのせトースターで4分焼く。
• 焼きあがったら、準備?のカラーピーマンをのせて出来上がり。

ワンポイントアドバイス