豆腐とシラスのクイック丼ゴマ油風味

あっというまに作れる簡単シラス丼 最後に醤油とゴマ油を回しかけて頂くヘルシーな丼 火を使わずに作れる料理です
材料
2人分
  • ご飯 茶碗2杯分
  • 絹豆腐 2分の1丁(75g)
  • しらす干し 大さじ2,5
  • 削り鰹 適量
  • アサツキ 適量
  • 青紫蘇 適量
  • 醬油 少々
  • ゴマ油 少々
作り方
5〜15分
  • 豆腐はキッチンペーパーで包み水切り アサツキは小口切り 青紫蘇は千切りにしておく
  • 茶碗にご飯をよそったら、水切りした豆腐を手で崩しながらのせたら、シラス、アサツキ、鰹節、青紫蘇をのせ、醬油とゴマ油をたらしたら完成
ワンポイントアドバイス
ちゃちゃっと作れてしまう丼なので、超簡単
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