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おいしそう！
材料2人分
- えのき ２００ｇ（1袋）
- ピーマン 5個
- ☆きび砂糖 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆醤油 大さじ１
- ☆酢 小さじ１
作り方5分未満
- えのきは石づきを取ってほぐし、３ｃｍの長さに切る。→鍋へ。 ピーマンは種を外して縦細切り。→鍋へ。
- １に☆を入れる。
- 弱めの中火にかけ、混ぜながらしんなりするまで煮て完成！
ワンポイントアドバイス
えのきやピーマンから出る水分を飛ばすのも兼ねて、蓋をせずに混ぜながらさっと煮です。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
