*トマトとツナのパニーニ*@息子お弁当(1歳9カ月)

息子のお弁当に入れたパニーニです♪ 大人にももちろん◎です!
材料
1人分
  • 食パン 1/2枚(サンドイッチパンなら1枚)
  • ★トマト 1/4個(30グラム)
  • ★ツナ(シーチキン) 大さじ1/2
  • ★水 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩 少々
作り方
5〜15分
  • 食パンを1/2の薄さにスライスする。 トースターでパンを焼き、片面にマーガリンを塗る。(水分吸収を防ぐため)
  • トマトの種を取り除き、粗みじん切りにして★印と一緒に小鍋で煮る。 柔らかくなったらヘラで潰してペースト状にする。
  • 水分がなくなってきたら冷まし、マヨネーズと塩で味を調えて1で挟み、適当な大きさに切る。※マーガリンが内側にくるよう挟む
ワンポイントアドバイス
パンのスライスはサンドイッチパンなら省略★
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