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おいしそう！

材料

1人分

• ご飯　200g
• ウインナー(皮なし使用)　1本～2本
• 卵　1個
• ケチャップ　大さじ1弱
• ステーキ用ミックスペッパー(ニンニク入り)　適量
• カレー粉　小さじ1弱
• 塩　少々
• マヨネーズ　小さじ1/2

作り方

5〜15分

• ウインナーを縦半分に切って幅5mmほどの 半月切りにする。 フライパンで油をひかずに炒める。
• ボールに温かいご飯と1を入れる。 ケチャップ、カレー粉、 ミックスペッパーも入れる。 混ぜ合わせる。 二つに分けて、好きな形の オニギリにする(三角オニギリにしました)
• 別のボールに卵を割り入れ 塩とマヨネーズをいれて といておく。
• 丸いフライパン(20cm使用)に オリーブオイル(分量外)を温める 3の半量を薄く丸い形に焼いて ラップの上に乗せる(2枚作る)
• 4の上にオニギリをそれぞれ乗せて 包む。 形を固定するために ラップで包み、しばらく放置しておく。 ラップを外したら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス