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おいしそう！
材料2人分
- 人参 中1本（１００ｇ）
- 玉ねぎ 1/8個
- 牛乳 １００ｍｌ
- 水 ３００ｍｌ
- バター １０ｇ
- オリーブオイル 大さじ１
- 塩コショウ 適量
作り方5〜15分
- 人参は皮を剥いて細い輪切りにし、玉ねぎはスライスして、バターとオイルを引いた鍋でしんなりするまで焦がさないように炒める。
- 鍋に水を加えて沸騰したら弱火にし、蓋をして5分煮たら、牛乳を加えてミキサーでなめらかにし、塩コショウで味を調える。
ワンポイントアドバイス
人参の甘味を生かすように、塩は味をみながら少しずつ加えてくださいね☆★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
