ほうれん草のOliveスープ♪

オリーブが薫るスープです♪
材料
2人分
  • ほうれん草 2.3束
  • しめじ 1/4
  • EXバージンオリーブオイル 適宜
  • 固形スープの素 1個
  • 塩コショウ 少々
作り方
5分未満
  • 小鍋にほうれん草をいれ、オリーブオイルをまわしかけ、ふたをして2分程度弱火にかける。
  • 水300CCに固形スープの素、しめじをいれてひと煮立ちさせ塩コショウで味を調えてできあがり♪
ワンポイントアドバイス
ほうれん草は火にかけすぎないように☆
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