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おいしそう！
材料2人分
- 鶏胸肉（どの部位でも） 350g
- @マヨネーズ：白ワイン（酒） 大さじ1：2
- 小麦粉（打ち粉） 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- ＊白ワイン（蒸し焼き用） 大さじ2
- ＃ピーナッツバター：ごまペースト 各大さじ2
- ＃醤油 少々（お好みで）
作り方5〜15分
- そぎ切りにした鶏肉と＠をポリ袋に入れモミモミします。
- １を取り出し片面に粉を叩き、油を熱したフライパンで（粉を塗した面から）焼きます。
- ２を裏返したら＊を加え蓋をして蒸し焼きにし、＃を加え煮絡ませれば出来上がり。
ワンポイントアドバイス
１のマリネの時間はご家庭の都合で調整して下さい。 2では火の通しすぎには注意して下さい。 塩胡椒はお好みでお使い下さい。 ダイエットが 気になる方はピーナッツバターの量を減らし、牛乳や豆乳を＋したり、アレンジして見て下さい★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
