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おいしそう！
材料4人分
- サーモン（お好きな魚介でも） 4切れ
- @マヨネーズ：白ワイン 大さじ1：3
- @ディル 一掴み
- 小麦粉（打ち粉） 適量
- オリーブオイル（サラダ油） 大さじ2
- ＊粒マスタード 大さじ2
- ＊生クリーム 30ml
- ＊ドライプルーン（潰したもの） 3粒
- ＃醤油、レモン汁 各少々
- 塩胡椒 お好みで
作り方5〜15分
- ポリ袋にサーモンと＠を加え寝かせます。
- １を取り出し軽くふき取り粉を叩き（片面に塗す）油を熱したフライパンでソテーします。
- ２に１のマリネ液と＊を加え煮絡ませれば出来上がり”
ワンポイントアドバイス
お弁当ですが、おうちごはんではナイフとフォークで是非 召し上がって下さい。 １の寝かす時間はご家庭の都合で調整して下さい” ２では火の入れすぎに注意します。 ３では火加減を調節してお好きなとろみを作って下さい。 ＃はお好みで加えて下さい★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
