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おいしそう!
材料4人分
- 卵 2個
- アボカド 1/2個
- ●マヨネーズ 大さじ1と1/2
- ●塩 少々
- ●あらびきブラックペッパー 少々
- ピザ用チーズ 適量
- パセリ 適量
作り方5〜15分
- 卵は硬めに茹で、アボカドは種と皮を取り除いて潰しておく。
- 卵を縦半分に切って黄身を取り出し、アボカドと合わせて●で和える。
- 絞り袋に入れて白身の上に絞り出し、チーズをのせてパセリを振り、トースターで約2分加熱してチーズを溶かす。
ワンポイントアドバイス
絞り袋でなくても、スプーンなどで盛り付けてもOKです。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。