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おいしそう！
材料3人分
- 金時ニンジン（普通のでもＯＫ） 60グラム
- セロリ （葉・茎あわせて）20グラム
- トマト（小） 1個（40グラム）
- 豚肉（もも・バラなど） 30グラム
- ごま油 小さじ1
- 水 500cc
- ★ナンプラー 小さじ2
- ★塩 2つまみ
- ★胡椒 少々
- ★味噌 大さじ1弱
- ★金ゴマ お好みで適量
作り方5〜15分
- 金時ニンジン、セロリの葉、豚肉は食べやすい大きさに切り、セロリは筋をとって細かく切る。
- ごま油を熱した鍋に豚肉を入れて中火で炒め、こんがりしたら野菜を加えてさっと炒める。
- 水を加えて温め、沸騰したら★印を入れて具が柔らかくなるまで弱火で煮込む。 塩※で味を調えて完成！
ワンポイントアドバイス
＊ナンプラーが苦手な方は醤油でもOKです！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
