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おいしそう!
材料3人分
- 米 1合
- ☆鶏むね肉 1/2~1枚
- ☆ケチャップ 小さじ1~2
- ★ケチャップ 大さじ2
- ★白ワイン or 酒 大さじ1
- ◇チキンコンソメ 1キューブ(7g)
- ◇サフラン 長いの4糸くらい
- ◇コショウ 少々
- ◇玉ねぎ 1/6個(粗みじん)
- ◇シーフードミックス 好きなだけ
- ◇あさり(砂抜き) 好きなだけ
- バター 10~20g
作り方30分〜1時間
- 鶏肉の筋をペンペン切って一口大に切ってケチャップでモミモミしておきます。
- フライパンにバターを入れて弱火にかけ、玉ねぎをちょいと炒めて、お米も入れて更にちょいと炒めます。
- 炊飯器に2&★を入れて1合の水加減にして、残りの材料を全部入れてスイッチオン!→出来上がり!
ワンポイントアドバイス
鶏皮取って、炒め&バターも抜きで90kcal減らせます!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。