114
おいしそう!
材料5人以上
- 金時人参 1~2本
- 明太子 2腹
- 酒、醤油、みりん 各小さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方5〜15分
- 金時人参は千切りにしフライパンにサラダ油を熱し、炒めます。
- しんなりしてきたら、調味料の酒、砂糖、みりんを加えさらに炒め、最後に皮をとった明太子を入れよくあわせて出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
しっかり炒める事で、人参と明太子の臭みがなくなります。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。