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おいしそう！
材料3人分
- 鶏胸肉（お好きな部位で 350g
- ＠ハチミツ：マヨネーズ：白ワイン 大さじ1：2：3
- ＠イタリアンパセリ、ディル（お好みで） 一掴み
- ＊塩胡椒、小麦粉（打ち粉） 少々
- オリーブオイル（サラダ油） 大さじ2
- ＃白ワイン（酒） 大さじ2
作り方5〜15分
- ポリ袋に2センチ弱（そぎ切り）にしたお肉と＠を加え寝かせます。
- １を取り出し軽くふき取り片面に＊をし油を熱したフライパンで焼きます。
- ２を裏返したら＃を加えフランベ（強火でアルコール分を飛ばす）し、蓋をして蒸し焼きにすれば完成
ワンポイントアドバイス
１の漬けこむ時間はご家庭の都合で調整して下さい” ３では火の通しすぎにはご注意下さい” BBQなどでは（打ち粉）などは必要ございません、 豪快に楽しみましょう＾＾★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
