インスタントラーメン1袋で「あんかけオムそば」2人分

1袋で2人分。お野菜もお肉も入って栄養もバッチリ!以外と低カロリーだし。
材料
2人分
  • ★豚肉 ちょびっと
  • ★キャベツ ちょびっと
  • ★もやし ちょびっと
  • ★人参 ちょびっと
  • ★椎茸 ちょびっと
  • ☆水 200cc
  • ☆インスタントラーメンのスープの素 1袋分
  • ☆生姜 みじん切りちょびっと
  • ◆インスタントラーメンの麺 1袋分
  • ◆卵 4個
  • ◆塩 小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 油 少々
作り方
5〜15分
  • ☆をフライパンに入れて沸騰したら★を火が通りにくい順に入れて、火が通ったら味を調整して水溶き片栗粉でトロミをつけます。
  • お鍋にお湯を沸かして、インスタントラーメンの麺を4つくらいに割って茹でて、◆と混ぜてカニ玉みたいに少量の油で焼きます。
  • 2に1をかけて頂きます。
ワンポイントアドバイス
お野菜は何でもOK。お酢、ラー油、からしなどお好でかけてね!
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