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おいしそう!
材料2人分
- ズッキーニ 2本
- ☆卵 1個
- ☆パルメザンチーズ 大さじ1
- ☆にんにくのすりおろし 1/2片
- ☆乾燥バジル 少々
- ☆塩、粗挽き黒胡椒 少々
- 小麦粉 適宜
- オリーブオイル 適宜
作り方5〜15分
- ズッキーニは1cmの輪切りにし、塩をふってしばらく置く。 ☆を混ぜ合わせる。
- ズッキーニからでた水分を拭き取り、小麦粉をたたく。
- ☆にくぐらせてオリーブオイルをひいたフライパンで両面焼く。
ワンポイントアドバイス
なし。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。