79
おいしそう！
材料2人分
- 秋刀魚（ぶつ切り） ２尾
- 小麦粉（打ち粉） 少々
- オリーブオイル（サラダ油） 大さじ２
- ニンニク（ぶつ切り） ひとかけ
- ＠味噌：味醂：白ワイン（酒） 大さじ１：２：３
作り方5〜15分
- 秋刀魚にまんべんなく粉を叩きます。
- フライパンにニンニク、油を熱し１をこんがりと焼きます。
- ２に合わせた＠を加えて強火で煮絡めれば出来上がり”
ワンポイントアドバイス
今回は生姜は加えてないので、お好みでどうぞ”是非お弁当やお子達に＾＾ ガーリックパウダーでも代用できます”その際は焼きながらふる。。。といった感じです”★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
