なめこ汁のつもりで^^納豆としめじのトン汁

なんちゃってなめこ汁風!納豆のネバネバのお力お借りします☆
材料
2人分
  • 納豆 小1パック(50g)
  • 豚バラ肉薄切り 適量
  • しめじ しめじ 40g
  • あさつき 適量
  • 水 500cc
  • 顆粒かつおだし 大さじ1
  • 味噌 大さじ1と1/2
作り方
5〜15分
  • 水を鍋で沸かし、沸騰してきたら食べやすい大きさに切った豚肉を加えてアクを取り、顆粒かつおだし、しめじを加える。
  • 味噌を溶かして納豆を加えて完成。たっぷりのアサツキを散らしてね♪
ワンポイントアドバイス
みその量は御好みで加減してアクはしっかり取り除きましょう。
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