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おいしそう!
材料2人分
- 鮭 2切れ
- *長いも(すりおろして) 130g
- *牛乳 50cc~
- *味噌 大さじ1
- *溶けるチーズ おおさじ3
- *グンピース、きのこなど・ お好みで
作り方30分〜1時間
- 長いもはすりおろし牛乳を少しずつ加え溶きのばす。*調味料をいれきのこグリンピースなど混ぜておく
- 鮭に塩こしょうをし薄く小麦粉をはたき、熱したフライパンにバターを入れて、片面を2分、こんがり焼く
- 上下返し蓋をしてさらに2分ほど焼き、耐熱皿に鮭を並べソースをかけ250℃のオーブン10分、焼き色がつけば出来上がり
ワンポイントアドバイス
★お好みで醤油少々をたらして味をつけ★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。