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おいしそう!
材料4人分
- アボカド 1個
- セロリ 小さめの2本
- しょうが・にんにく 各1片
- ★カレー粉・メープルシロップ・みりん・しょうゆ 各小さじ1
作り方5〜15分
- アボカドは皮をむいて種を取り一口大に切る セロリは大きめの一口大に切る しょうがとにんにくはすりおろす
- オリーブオイル大さじ1ですりおろしにんにくと すりおろししょうがを炒め いい香りがしたら セロリを加え2分程炒める
- アボカドを加えて1分ほど優しくそ~っと炒める
- 混ぜ合わせた★を加えて よくなじませる
ワンポイントアドバイス
あまり力強く炒めると 崩れまくってしまうので アボカドを加えてからは できるだけ優しく炒めてください★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。