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おいしそう！
材料2人分
- ブロッコリ １房
- カニカマ お好みで
- ごま油 適宜
- A 鶏がらスープ １カップ
- A 減塩しょうゆ 小さじ２
- A きび糖 大さじ１
- A しお 少々
- A かたくり粉 小さじ１
- A ごま油 小さじ１
- 卵 ２コ
作り方5〜15分
- ブロッコリは、小房に分けてレンジで固めにチンする。 前の夜にしておくとさらに楽チン♪
- フライパンにごま油を熱し、ブロッコリを炒め、これを端に寄せておく。
- 卵２個を溶きほぐして、フライパンに入れてフタをして弱火にし蒸し煮にする。
- カニカマをほぐしていれて、Ａを混ぜ合わせたものを、 じゃーと入れ、ふつふつとするまで中火で煮たら、できあがり。
ワンポイントアドバイス
つゆダクがスキなので、多めです。 調整してください。 ブロッコリの下ゆでが面倒だったら、小房に分けていきなり炒めて、 水少々を加えてフタをし蒸し煮にしてもいいですよ♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
