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おいしそう！
材料1人分
- スモークサーモン 3枚半
- ご飯 一膳
- オリーブオイル 大匙3
- 天然塩 ひとつまみ
- 葱 適量
- ハーブ(ディルやパセリ) 適量ひ
- ケーパー 好みで
作り方5分未満
- サーモン3枚を適当な大きさに切り分け1/2枚分微塵切り多目のオリーブオイルを熱し片面だけ レアっぽく火を通し取り出し待機
- 微塵切りを弱火でオイルにしっかり香りを移す塩をひとつまみ加えて和えたら火を止めます
- ご飯を盛り サーモンを飾りフライパンのオイルを回しかけ葱とケーパー 好みのハーブを乗せて出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
お塩を濃い目にしてレモンを絞っても美味しいです★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
