81
おいしそう！
材料4人分
- キャベツ 1/2玉
- 生姜 親指大
- 水 １リットル
- 塩 小さじ２
作り方15〜30分
- キャベツ1/2玉を４つに切り、同じく４つに切った生姜親指大と圧力鍋に入れる. 水１リットル、塩小さじ２を加えてフタをし、強火で加熱する.
- 圧力がかかり出したら弱火にして、５分加熱する. その後はフタがあくまで放置. あるいは、前の晩に加熱しておいておく.
- キャベツと生姜をフードプロセッサーにかける. 鍋に戻して強火で温める.
ワンポイントアドバイス
前の晩に圧力釜で下ごしらえしておけば、翌朝は手早くできます. ブログでは、チーズトーストとオムレツを合わせています.★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
