★トマトたっぷりエッグサンド★

トマトをたっぷり使った(^v^)さっぱり味のトーストサンドです♪~
材料
2人分
  • 卵 1個
  • ★スライストマト 小1個
  • ★レタス 2枚
  • ベーコン 2枚
  • 小松菜(ホウレン草) 適量
  • 塩コショウ 少量
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 食パン 4枚
  • 油 適量
作り方
5〜15分
  • 食べやすい大きさに切ったベーコンと小松菜を油で炒めて塩コショウで味をつけ、よく溶いた卵を加え炒める。
  • トーストしたパンにケチャプをぬる。
  • 2に★と1をはさんで出来上がり!
ワンポイントアドバイス
ベーコンの代わりにハムやソーセージでもOKです♪
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