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おいしそう！

材料

4人分

• 食パン　２～３枚
• バゲット　1/4本
• クリームチーズ　1/3箱(約75g)
• レーズン　25g
• 卵　４個
• 牛乳　1/2カップ(125cc)
• シロップ　大さじ１
• 砂糖　大さじ２
• シナモン　小さじ1/2

作り方

15〜30分

• 下準備： パウンド型の内側に薄くバターを塗って冷蔵庫で冷やし、オーブンを160℃に予熱しておく。
• 食パンとバゲットを手で一口大にちぎり、パウンド型に1/3量を敷き詰める。
• クリームチーズの半分量を手で小さく千切りながらパンの上に乗せ、レーズンの半分量を全体にまぶす。
• ２～３の作業を繰り返す。
• 残りのパンを敷き詰め、軽く手で押さえて詰める。
• 卵、牛乳、シロップ、砂糖、シナモンをしっかり混ぜ合わせる。
• (５)にゆっくり、ゆっくり卵液をまわしかける。 ★ゆっくり、ゆっくり流しかけることで、上の方のパンが卵液を吸ってくれます。
• オーブンで30分～45分焼く。 ★竹串を刺して卵液がついてこなければ出来上がり

ワンポイントアドバイス