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おいしそう！
材料3人分
- ゆでタコ（小さ目） 足５本分（切って１カップ分くらい）
- トマト １個
- タマネギ 1/4個
- ブラウンマッシュルーム ６個
- 黒オリーブ（缶詰） ９個
- オリーブオイル 小さじ２
- ご飯 茶わん３杯分
- パセリ（粉末） 適量
- 塩 小さじ2/3
作り方15〜30分
- タマネギ1/4個を縦の薄切りにする. タコを1.5ｃｍ位に切る. トマトは1.5ｃｍ位にざく切りにする. マッシュルーム６個は十字に切る.
- オリーブオイル小さじ２杯を入れたフライパンで、タマネギをしんなりするまで炒める.
- タコも加え、サッと炒める. すぐにトマトとオリーブを入れる.
- ２分ほど炒めたら、お湯８００ｃｃを加える. 塩小さじ2/3を加え、煮立ったら、マッシュルームを加えて混ぜる.
- ご飯茶わん３杯分を入れる. 混ぜて、２分加熱したら出来上がり. 盛り付けてから、パセリをふる.
ワンポイントアドバイス
ちょっと濃厚にしたい日は、粉チーズをかけても良いです.★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
