レンジで1分!ささみ海苔巻き わさびマヨ風味

レンジで簡単に作れる、ささみ海苔巻きです。わさびの風味が美味!
材料
2人分
  • 鶏ささみ 2本
  • にんじん 1/4本
  • オクラ 2本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • わさび 小さじ1/2~
  • 味付け海苔 4枚
作り方
15〜30分
  • ささみはラップに包んで棒で叩き、10×7cm程度の大きさに伸ばす。にんじんは棒状にカットし、オクラは板ずりしてさっと湯通しする。
  • ささみに海苔をのせ、ひっくり返して4.5を塗り広げ、にんじん・軸を切ったオクラをのせてクルクルと巻く。
  • ラップしたままキャンディ状に包んでレンジで1分~1分半加熱し、2~3等分にカットする。
ワンポイントアドバイス
焼き海苔やおにぎり海苔をカットして使ってもOK!
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